daGorini Ristorante
Dove mangiare
DaGorini è una casa che abbraccia un angolo di Romagna molto più ampio di quanto possa fisicamente contenere. La cucina di Gianluca parla di luoghi e paesaggi, di persone, di gesti e di memoria storica, che rendono autentico anche una semplice erba o un frutto dimenticato. Il gusto e la profondità dei sapori non lasciano mai spazio al virtuosismo, tutto viene rispettato così come Gianluca rispetta la natura ed il territorio che lo ospita.
