Sagre d’Ottobre

a Bagno di Romagna

I sapori dell’autunno animano il borgo

Le Sagre d’Ottobre accompagnano le domeniche autunnali di Bagno di Romagna con una serie di appuntamenti dedicati alle ricette tradizionali e ai prodotti tipici dell’Appennino.

Nel centro storico, avvolto dai colori della stagione, ogni giornata celebra una diversa specialità locale, offrendo l’occasione di riscoprire sapori, usanze e preparazioni tramandate nel tempo.

Tradizioni e specialità da condividere

Le Sagre d’Ottobre raccontano il territorio attraverso alcune delle sue preparazioni più caratteristiche. Il tortello alla lastra, lo zambudello, le castagne e la scaccina fritta diventano protagonisti di giornate tematiche che richiamano visitatori e appassionati della cucina locale.

Accanto alle proposte gastronomiche, le vie e le piazze di Bagno di Romagna ospitano mercatini, prodotti del territorio, musica, animazione e artisti di strada. Un’occasione per passeggiare nel borgo termale, incontrarsi e vivere l’atmosfera dell’autunno nell’Appennino romagnolo.

Cosa troverai

Ogni edizione propone diverse giornate dedicate ai sapori e alle tradizioni locali, con iniziative tra cui:

  • specialità gastronomiche della tradizione;
  • tortelli alla lastra e scaccina fritta;
  • zambudello e altri insaccati locali;
  • castagne e prodotti del bosco e del sottobosco;
  • mercatino di prodotti tipici e artigianato;
  • musica, animazione e artisti di strada;
  • appuntamenti conclusivi dedicati alla Festa dei Santi.

Il calendario, le specialità protagoniste e le attività collaterali vengono aggiornati in occasione di ogni nuova edizione.

Programma e Edizioni

Sagre d’Ottobre