Cucina radicale: Gianluca Gorini presenta il suo libro
Giovedì 8 ottobre, nell’ambito di Fuori ConTesto 2026, il Teatro Garibaldi di San Piero in Bagno ospita la prima presentazione di “Cucina radicale”, edito da Topic Edizioni.
Una prima presentazione dal significato particolare, perché avverrà proprio nel luogo dove tutto ha avuto inizio.
La storia di Gianluca Gorini, Sara Silvani e daGorini
“Cucina radicale” racconta la storia dello chef Gianluca Gorini e di Sara Silvani, la nascita del progetto daGorini e l’idea di una cucina costruita attraverso scelte nette, ricerca, passione per il territorio e coerenza.
Un percorso professionale e umano che parte dal cibo per parlare anche di visione, relazioni, territorio e coraggio, raccontando le persone e le idee che hanno dato forma a un progetto profondamente legato a San Piero in Bagno.
La presentazione al Teatro Garibaldi
Durante la serata Gianluca Gorini dialogherà con il co-autore Eugenio Signoroni e con il narratore gastronomico Paolo Vizzari.
Introduce l’incontro Enrico Spighi.
A seguire è prevista la consegna del Premio “Rotary Club Cesena Valle del Savio” da parte del vicepresidente Alessandro Cacciaguerra.
Informazioni e prenotazioni
Quando: giovedì 8 ottobre 2026, ore 20.30
Dove: Teatro Garibaldi, San Piero in Bagno (FC)
Ingresso: gratuito su prenotazione
Posti: limitati
La prenotazione è obbligatoria tramite Eventbrite. Clicca qui.
