AGRITURISMI

Der Ferienbauernhof Incisa liegt auf den letzten Ausläufern des Monte Comero (850 m ü.d.M.), entstanden aus der Sanierung und Anpassung von Bauerngebäuden aus dem 18. Jh. zu Unterkunftszwecken. Er liegt inmitten eines 450 ha großen landwirtschaftlichen Betriebs. Dabei handelt es sich um ein auf die Viehzucht und den Futterpflanzenanbau ausgerichtetes Berganwesen, in dem die Rinder-, Schaf- und Schweinezucht sowie die Haltung von Hoftieren im Freien stattfindet und der Boden biologisch angebaut wird. Die Anlage verfügt auch über eine Zeltplatz und über mit Toiletten und Waschbecken ausgestattete Abstellplätze für Wohnmobile und -anhänger. Das Restaurant bietet die klassische toskanisch-emilianische Küche, mit Nudelgerichten aus handgemahlenem, hauseigenem Bio-Mehl und örtlichen Erzeugnissen; die zweiten Gänge werden ebenfalls mit hauseigenem Fleisch zubereitet.