Il ristorante panoramico dell’hotel Miramonti, con terrazza e vista sul lago di Acquapartita, è rinomato per l’alta qualità della sua cucina. Lo chef elabora ingredienti di produzione locale, freschi e di stagione per riproporli nei piatti tipici della cucina dell’Appenino tosco-romagnolo. Frutta e ortaggi provengono dall’azienda agricola del proprietario.
Agli amanti della cucina di mare, lo chef propone  gustose preparazioni “rubate” alla tradizione marinara a base di pescato freschissimo dell’Adriatico.
Per i gruppi, l’hotel elabora proposte speciali per incontri di lavoro, banchetti o serate di gala in un ambiente confortevole e accogliente.